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Mese regionale

Cosa piantare ad agosto in Puglia

Colture consigliate ad agosto in Puglia: Basilico, Bieta, Broccolo, Carota, Cavolo nero e altre 19 colture, con link ai comuni della regione.

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Agosto in Puglia

Nel passaggio di agosto, la varietà climatica della Puglia pesa molto: Tavoliere, Murge, Salento e litorali rispondono soprattutto a vento, siccità e suolo calcareo. In orto il secco resta il limite principale; la ripartenza autunnale va preparata verso fine mese. In cucina entrano pomodori, peperoni, melanzane, zucchine e meloni, mentre le aiuole liberate possono essere preparate per la rotazione successiva. La gestione fine passa da gestire irrigazioni senza eccessi, tenendo conto che il microclima dell'orto può anticipare o ritardare ogni indicazione. La scelta prudente è aprire aiuole con rucola, ravanello, lattuga resistente, bieta, carota, finocchio e spinacio a fine mese, usare il riparo per broccoli e cavolo nero e trapiantare finocchio, broccoli, cavolo nero e fragole dove esposizione e drenaggio sono buoni. Questa lettura aiuta perché i primi cali termici sono il segnale per ricominciare.

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