Cosa piantare a novembre in Piemonte

Novembre in Piemonte

Novembre in Piemonte va letto attraverso un dato chiave: pianura, Langhe, Monferrato e arco alpino spostano molto le finestre pratiche. In questo periodo l'orto rallenta molto, le giornate corte rendono decisive coperture e scelta di colture rustiche. Per scegliere il giorno giusto va ricordato che le giornate corte rallentano anche colture resistenti. La parte produttiva dell'orto ruota attorno a cavolo nero, verze, radicchi, porri e spinaci, con raccolte scalari quando le piante continuano a ricacciare. In piena terra conviene puntare su aglio, fava nelle aree miti, pisello sotto velo e spinacio protetto. Al coperto si possono preparare lattughe e rucola in serra fredda, mentre i trapianti restano una scelta da evitare o limitare a casi molto riparati. La cura decisiva è limitare irrigazioni. A livello regionale pesa anche questo: alzare le aiuole e coprire prima delle gelate.

• 1 coltura supera la soglia regionale della maggior parte dei comuni.
• Raccolte più vicine: Aglio.
• Scelte di ciclo più lungo: Aglio.
• Apri la pagina del comune prima di scegliere il giorno preciso: gelate, caldo, secco e irrigazione possono spostare la finestra pratica.

Segnali colturali regionali

Consigliate nella maggior parte della regione

• Aglio (17 su 19 comuni)

• Semina diretta: Aglio
• Cicli più lunghi: Aglio (1 giugno)

Fonti e limiti