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Mese regionale

Cosa piantare a novembre in Liguria

Colture consigliate a novembre in Liguria: Aglio, con link ai comuni della regione.

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Novembre in Liguria

Nel passaggio di novembre, la varietà climatica della Liguria pesa molto: il mare addolcisce la costa, mentre pochi chilometri verso l'interno bastano per trovare freddo e ombra. In orto il clima resta utilizzabile sulle coste, mentre le terrazze interne chiedono più protezione. Per piantare senza forzare il mese, si può lavorare con aglio, fava, pisello, spinacio, rucola e lattuga in costa in aiuola, preparare lattughe e basilico solo al riparo al coperto e portare in campo cipollotti e cavoli rustici solo dove il terreno è pronto. La parte produttiva dell'orto ruota attorno a cicorie, bietole, cavoli, finocchi e erbe aromatiche, con raccolte scalari quando le piante continuano a ricacciare. La gestione pratica richiede di pacciamare contro freddo e battente; inoltre riparare le piantine dal vento freddo. Sulla costa molte colture resistono, ma l'entroterra va trattato come collina fredda. Per scegliere il giorno giusto va ricordato che la costa resta elastica, ma l'entroterra può avere freddo vero.

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