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Mese regionale

Cosa piantare a luglio in Toscana

Colture consigliate a luglio in Toscana: Bieta, Broccolo, Carota, Cavolo nero, Cetriolo e altre 17 colture, con link ai comuni della regione.

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Luglio in Toscana

Guardando il quadro regionale della Toscana, luglio è guidato da un fatto pratico: caldo e siccità fanno da filtro, si semina meglio con ombra leggera e acqua costante. Il risultato è un calendario con orti collinari esposti a sud molto diversi da fondovalle freddi. Chi vuole seminare può scegliere fagiolino, bieta, carota, rucola ombreggiata, ravanello, lattuga da taglio e spinacio a fine mese. Chi prepara i cicli successivi lavora invece su finocchio, broccoli e cavolo nero, riservando i trapianti di finocchio, broccolo, cavolo nero, lattuga e fragola alle giornate più stabili. In cucina entrano pomodori, zucchine, cetrioli, melanzane, peperoni e fagiolini, mentre le aiuole liberate possono essere preparate per la rotazione successiva. La gestione fine passa da raccogliere nelle ore fresche, tenendo conto che il microclima dell'orto può anticipare o ritardare ogni indicazione. Per scegliere il giorno giusto va ricordato che il caldo impone varietà rapide e suolo sempre coperto.

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