Cosa piantare a dicembre in Sardegna

Dicembre in Sardegna

Nel calendario dell'orto della Sardegna, dicembre è un mese da interpretare con attenzione: il freddo è raramente continuo sulla costa, ma vento e ristagni possono fare più danni delle basse temperature. Il risultato è un calendario con autunno e inverno spesso più produttivi dell'estate piena. Per evitare errori, bisogna controllare scorte di compost. Sulla costa si lavora molto, ma nei paesi interni il freddo notturno frena le semine. Dalle aiuole già avviate si possono ottenere cavoli, finocchi, bietole, cicorie e spinaci; conviene raccogliere prima che gelo, caldo o piogge ne riducano la qualità. In piena terra conviene puntare su aglio, cipolla, fava, pisello, spinacio, rucola nelle zone miti e lattuga. Al coperto si possono preparare lattuga da taglio in tunnel, mentre i trapianti restano una scelta da evitare o limitare a casi molto riparati. In pratica, la pausa è breve sulle coste e più evidente negli altopiani.

• Il segnale regionale è uniforme: 1 coltura è consigliata in tutti i 8 comuni analizzati.
• Raccolte più vicine: Aglio.
• Scelte di ciclo più lungo: Aglio.
• Apri la pagina del comune prima di scegliere il giorno preciso: gelate, caldo, secco e irrigazione possono spostare la finestra pratica.

Segnali colturali regionali

Consigliate in tutta la regione

• Aglio

• Semina diretta: Aglio
• Cicli più lunghi: Aglio (1 giugno)

Fonti e limiti